Preskočiť na obsah
Košík:
0
záznamov
(Plný)
Prihlásiť
Jazyk
Anglický
Slovenský
Katalóg
Katalóg monografií
Katalóg článkov
Katalóg voľných diel
Katalóg obchodne nedostupných diel
Všetko
Názov
Autor
Predmet
Signatúra
ISBN/ISSN
Hľadať
Pokročilé
Hodnotenie nakupovanej surovin...
Vytvoriť citáciu
Vytlačiť
Exportovať záznam
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Pridať do košíka
Odobrať z košíka
Trvalý odkaz
Hodnotenie nakupovanej suroviny z hľadiska vhodnosti na výrobu syrov
Podrobná bibliografia
Hlavný autor:
Števonková, Eva
(Autor)
Médium:
Článok
Jazyk:
slovenčina
Predmet:
syry
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Exempláre
Popis
Podobné exempláre
UNIMARC/MARC
Popis
Žiadný popis.
Podobné exempláre
Rozvoj výroby syrov
Autor: Brazdovič, Ladislav
O sortimente prírodných syrov
Autor: Herian, Karol, 1942-2025
Viac syrov na náš stôl
Autor: Urbanová, M.
Vydavateľské údaje: (1960)
Príspevok k zabezpečeniu kvality syrov
Autor: Herian, Karol, 1942-2025
Niektoré spôsoby urýchleného zrenia syrov
Autor: Herian, Karol, 1942-2025, a ďalší