Barabáš, J., & Jajcaj, J. Vplyv prídavku koncentrátu mliečnych bielkovín na niektoré vlastnosti mäsových výrobkov.
Chicago Style (17th ed.) CitationBarabáš, Ján, and Jozef Jajcaj. Vplyv Prídavku Koncentrátu Mliečnych Bielkovín Na Niektoré Vlastnosti Mäsových Výrobkov.
MLA (9th ed.) CitationBarabáš, Ján, and Jozef Jajcaj. Vplyv Prídavku Koncentrátu Mliečnych Bielkovín Na Niektoré Vlastnosti Mäsových Výrobkov.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.


