Cover Image

Poznatky z problematiky cudzorodých látok v hydinárskych komoditách

Bibliographic Details
Main Author:	Lukačka, Jozef (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	Tb. 2.
Subjects:	hydinové mäso výrobky hydinárske kontaminanty články zo zborníkov

Similar Items

Nové poznatky v oblasti hodnotenia a metód skúšania artefaktov v hydinárskych komoditách
by: Lukačka, Jozef

Poznatky z monitoringu rizikových prvkov v hydinárskych výrobkoch
by: Lukačka, Jozef

Súčasný stav kvality hydinárskych surovín a výrobkov, perspektívy hodnotenia hydinových mäsových výrobkov
by: Lukačka, Jozef

Ortuť - rizikový artefakt v hydinárskych komoditách ; J. Lukačka, J. Durec, J. Dynková, Ľ. Letenayová
by: Lukačka, Jozef, et al.

Obsah olova, kadmia, medi a zinku v hydinárskych komoditách
by: Rippel, Adolf, et al.