Možnosti urýchlenia a prehĺbenia alkoholového kvasenia hroznového muštu pri nízkej teplote

Bibliographic Details
Main Authors: Minárik, Erich, 1924-2007 (Author), Jungová, Olga (Author)
Format: Article
Language:Slovak
Subjects:
Description
Physical Description:Tb. 2., lit. 4 zázn. v slov., franc.