Obálka

Aktivačná účinnosť niektorých biosorbentov pri kvasení hroznového muštu (1) ; Erich Minárik, Olga Jungová, Ernest Šturdík, Roman Kollár

Podrobná bibliografia
Hlavní autori:	Minárik, Erich, 1924-2007 (Autor), Jungová, Olga (Autor), Šturdík, Ernest, 1947-2014 (Autor), Kollár, Roman (Autor)
Médium:	Článok
Jazyk:	slovenčina
Fyzický popis:	Tb. 5.
Predmet:	mušt hroznový biosorbenty články z novín a časopisov

Podobné exempláre

Motivačná účinnosť niektorých biosorbentov pri kvasení hroznového muštu (2) ; Erich Minárik, Olga Jungová, Ernest Šturdík, Roman Kollár
Autor: Minárik, Erich, 1924-2007, a ďalší

Vplyv biosorbentov na rôzne druhy kvasiniek muštu
Autor: Minárik, Erich, 1924-2007, a ďalší

Príprava hroznového muštu na kvasenie, predpoklad dobrého vína
Autor: Žembery, Alexander

O účinnosti rôznych preparátov bunkových stien kvasiniek a celulózy na kvasenie hroznového muštu ; Erich Minárik, Olga Jungová, Roman Kollár, Ernest Šturdík
Autor: Minárik, Erich, 1924-2007, a ďalší

Predpoklady bezproblémového kvasenia hroznového muštu
Autor: Minárik, Erich, 1924-2007