Baláž, J., & Hojer, R. Senzorické hodnotenie mäsových výrobkov.
Chicago Style (17th ed.) CitationBaláž, Ján, and Richard Hojer. Senzorické Hodnotenie Mäsových Výrobkov.
MLA (9th ed.) CitationBaláž, Ján, and Richard Hojer. Senzorické Hodnotenie Mäsových Výrobkov.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.
