Cover Image

Mikrobiální obraz mechanicky separovaného hovězího masa

Bibliographic Details
Main Author:	Konečný, Stanislav, 1949- (Author)
Format:	Article
Language:	Czech Slovak
PhysicalDescription:	Tb. 1.
Subjects:	hovädzie mäso články zo zborníkov

Similar Items

Zhodnotenie organizácie a ekonomiky výroby hovädzieho mäsa v teritóriu Poľnohospodárskeho kooperačného združenia so sídlom v Šali
by: Murgaš, Ján, 1945-, et al.

Zásady pri hodnotení mäsa
by: Mojto, Jozef, 1945-

Príčiny výskytu tmavého hovädzieho mäsa
by: Mojto, Jozef, 1945-

Reprodukcia a výroba hovädzieho mäsa
by: Antal, Ján, 1928-

Intenzívnejší výkrm - kvalitnejšie mäso Úžitková hodnota hovädzieho mäsa a možnosti jej zlepšenia
by: Mojto, Jozef, 1945-