Možnosti využitia vysokoaktívnych kvasiniek vo vinárskej výrobe

Bibliographic Details
Main Authors: Minárik, Erich, 1924-2007 (Author), Jungová, Olga (Author)
Format: Article
Language:Slovak
Subjects:
Description
Physical Description:Obr. 2. Tb. 1. Res. nem., lit. 4 zázn. v slov.