Vplyv teploty na stabilitu antokyanínov v červenom víne

Bibliographic Details
Main Authors:	Malík, Fedor, 1945- (Author), Ušáková, Andrea (Author), Drdák, Milan, 1949-2002 (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	Grafy 2, res. angl., franc., nem., slov., lit. 5 zázn. v rôz. jaz.
ISSN:	0042-6326
Subjects:	vína červené antokyaníny články z novín a časopisov

Similar Items