Cover Image

Netradičné využitie mliečneho tuku v novom sortimente nízkoenergetických nátierok

Show other versions (1)

Bibliographic Details
Main Authors:	Krkošková, Bernadetta, 1940- (Author), Vacová, T. (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	Res. rus., angl.
Subjects:	mliekárenský priemysel nátierky nízkoenergetické tuk mliečny články z novín a časopisov

Similar Items

Štúdium vlastností emulzii mliečného tuku závislosti od zloženia tuku
by: Krkošková, Bernadetta, 1940-, et al.

Moderné spôsoby zhodnocovania mliečneho tuku
by: Krkošková, Bernadetta, 1940-

Možnosti lepšieho zhodnotenia mliečneho tuku
by: Krkošková, Bernadetta, 1940-, et al.

Emulzie mliečneho tuku stabilizované fosfatidovým komplexom
by: Krkošková, Bernadetta, 1940-, et al.

Nové smery spracovania mliečneho tuku
by: Krčál, Zdeněk, 1925-