Zhodnotenie biologicko-nutritívnej hodnoty niektorých bielkovín živočíšneho pôvodu

Bibliographic Details
Main Author: Barabáš, J. (Author)
Format: Article
Language:Slovak
PhysicalDescription:Tb. 2. Res. rus., angl., nem., lit. 5 zázn.
Subjects:

MARC

LEADER 00000nab a2200000 a 4500
001 vtls000143549
003 SK-MaSNL
005 20260303025712.0
008 220422c1982 xo 0 slo
015 |a SNBRA19rr/mm-uuuuu 
035 |a CL0153656 
040 |a SNKBUCL  |b slo  |c SNKBUCL  |e AACR2 
041 0 |a slo 
044 |a xo  |c SK 
080 |a 637.045  |2 1981 
080 |a 577.112  |2 1981 
100 1 |a Barabáš, J.  |4 aut  |9 923413 
245 1 0 |a Zhodnotenie biologicko-nutritívnej hodnoty niektorých bielkovín živočíšneho pôvodu  |c J. Barabáš 
300 |b Tb. 2. Res. rus., angl., nem., lit. 5 zázn. 
650 0 7 |a bielkoviny  |2 snkbucl  |9 17038 
655 7 |a články zo zborníkov  |2 snkbucl  |9 166140 
773 0 |t Zborník prác Výskumného ústavu mliekárskeho v Žiline č. 7  |d Bratislava : Príroda, 1982  |g S. 199-208 
850 |a Slovenská národná knižnica v Martine  |a MTA001 
852 |a SNK  |b KIS3GCP 
958 |a RK 
958 |a ME 
992 |a RZB 
999 |c 1647872  |d 1649802