Sledovanie zmien obsahu mastných kyselín počas extrúzneho spracovania kukurice

Bibliographic Details
Main Authors: Mórová, E. (Author), Takácsová, M. (Author), Dodok, Ladislav, 1935- (Author)
Format: Article
Language:Slovak
PhysicalDescription:Tb. 7. Grafy 3. Res. rus., angl.
Subjects:
Description
Physical Description:Tb. 7. Grafy 3. Res. rus., angl.