Zmeny obsahu výživových faktorov pri výrobe syra Eidamská tehla

Bibliographic Details
Main Author:	Barabáš, Ján (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	Tb. 3. Res. rus., angl., nem.
Subjects:	syry Eidamská tehla (syr) články zo zborníkov

Zmeny obsahu výživových faktorov pri výrobe sýra Eidamská tehla by Barabáš, Ján

Source of article: Zborník prác Výskumného ústavu mliekárskeho v Žiline za roky 1975-1976. - S. 129-137

Physical Description: : Tb. 3. Res. rus., angl., nem.

Article