Zlúčeniny vyvolávajúce sladkú chuť I. sladké bielkoviny

Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Krutošíková, Alžbeta, 1934- (Autor), Kováč, Jaroslav, 1927-2008 (Autor), Uher, Michal, 1936- (Autor), Kováč, Milan (Autor)
Médium: Článok
Jazyk:slovenčina