Šturdík, E., Zemanovič, J., & Hrčková, M. Potravinárske využitie proteolytických enzýmov.
Chicago Style (17th ed.) CitationŠturdík, Ernest, Jaroslav Zemanovič, and Martina Hrčková. Potravinárske Využitie Proteolytických Enzýmov.
MLA (9th ed.) CitationŠturdík, Ernest, et al. Potravinárske Využitie Proteolytických Enzýmov.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.


