Význam sledovania bielkovín a príbuzných látok pre kontrolu akosti požívatín

Bibliographic Details
Main Author: Vacová, T. (Author)
Format: Article
Language:Slovak
Search Result 1

Význam sledovania bielkovín a príbuzných látok pre kontrolu akosti požívatín by Vacová, T.

Source of article: Bulletin Výskumného ústavu potravinárskeho. - Roč. 18, č. 2 (1979), s. 49-52
Physical Description: : Res. rus., angl.
Article