Krkošková, B., & Šulc, Š. Vplyv rýchlosti zmrazovania na enzymatickú oxidáciu kyseliny l-askorbovej.
Chicago Style (17th ed.) CitationKrkošková, B., and Š Šulc. Vplyv Rýchlosti Zmrazovania Na Enzymatickú Oxidáciu Kyseliny L-askorbovej.
MLA (9th ed.) CitationKrkošková, B., and Š Šulc. Vplyv Rýchlosti Zmrazovania Na Enzymatickú Oxidáciu Kyseliny L-askorbovej.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.


