Preskočiť na obsah
Košík:
0
záznamov
(Plný)
Prihlásiť
Jazyk
Anglický
Slovenský
Katalóg
Katalóg monografií
Katalóg článkov
Katalóg voľných diel
Katalóg obchodne nedostupných diel
Všetko
Názov
Autor
Predmet
Signatúra
ISBN/ISSN
Hľadať
Pokročilé
Komprimácia sublimačne sušenýc...
Vytvoriť citáciu
Vytlačiť
Exportovať záznam
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Pridať do košíka
Odobrať z košíka
Trvalý odkaz
Komprimácia sublimačne sušených produktov a jej vplyv na rehydratáciu
Podrobná bibliografia
Hlavní autori:
Štangová, A.
(Autor)
,
Pálenkár, P.
(Autor)
Médium:
Článok
Jazyk:
slovenčina
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Exempláre
Popis
Podobné exempláre
UNIMARC/MARC
Popis
Žiadný popis.
Podobné exempláre
Vyhodnotenie skladovacích pokusov sublimačne sušených potravín
Autor: Štangová, A., a ďalší
Možnosti výroby sublimačne sušených jedál
Autor: Behúň, M., a ďalší
Sublimačné sušenie tvarohu
Autor: Pricelová, A., a ďalší
O mikrobiologickom vyšetrovaní sublimačne sušených potravín
Autor: Arpai, Ján, 1917-1976, a ďalší
Farebné zmeny sublimačne sušených jahôd a malín vo vzťahu k zvyškovej vlhkosti a času skladovania
Autor: Palenkár, P.
