Cover Image

TVORBA MLIEČNEHO TUKU U PREŽÚVAVCOV

Bibliographic Details
Main Author:	Lukáčová, O. (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak

Similar Items

Chutnosť mliečneho tuku I Prehľad poznatkov o chuti a vôni mliečneho tuku
by: Cupáková, Mária, 1948-, et al.

APLIKÁCIA ALTERNATÍV MLIEČNEHO TUKU seminár
by: Kološta, Miroslav

Nové smery spracovania mliečneho tuku
by: Krčál, Zdeněk, 1925-

Moderné spôsoby zhodnocovania mliečneho tuku
by: Krkošková, Bernadetta, 1940-

Emulzie mliečneho tuku stabilizované laktoproteinátmi
by: Krkošková, Bernadetta, 1940-