Preskočiť na obsah
Košík:
0
záznamov
(Plný)
Prihlásiť
Jazyk
Anglický
Slovenský
Katalóg
Katalóg monografií
Katalóg článkov
Katalóg voľných diel
Katalóg obchodne nedostupných diel
Všetko
Názov
Autor
Predmet
Signatúra
ISBN/ISSN
Hľadať
Pokročilé
FACTORS AFFECTING MAILLARD REA...
Vytvoriť citáciu
Vytlačiť
Exportovať záznam
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Pridať do košíka
Odobrať z košíka
Trvalý odkaz
FACTORS AFFECTING MAILLARD REACTIONS
Podrobná bibliografia
Hlavní autori:
Uheláková, K.
(Autor)
,
Sobeková, Anna, 1969-
(Autor)
,
Süli, J.
(Autor)
Médium:
Článok
Jazyk:
angličtina
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Exempláre
Popis
Podobné exempláre
UNIMARC/MARC
Popis
Žiadný popis.
Podobné exempláre
Formulation and baking process affect Maillard reaction development and antioxidant capacity of ginger cakes
Autor: Zieliński, Henryk, a ďalší
Acrylamide formation and its impact on the mechanism of the early Maillard reaction
Autor: VAROUJAN A. YAYLAYAN
FACTORS AFFECTING THE GROWTH OF WINTER SOWN LINSEED
Autor: Taylor, B. R., a ďalší
Classification of Factors Affecting Hob Wear
Autor: Litecká, Juliána, 1984-, a ďalší
Factors Affecting the d Marker of Poliovirus
Autor: Chumakova, M. YA, a ďalší
