Preskočiť na obsah
Košík:
0
záznamov
(Plný)
Prihlásiť
Jazyk
Anglický
Slovenský
Katalóg
Katalóg monografií
Katalóg článkov
Katalóg voľných diel
Katalóg obchodne nedostupných diel
Všetko
Názov
Autor
Predmet
Signatúra
ISBN/ISSN
Hľadať
Pokročilé
Netradične o mlieku
Vytvoriť citáciu
Vytlačiť
Exportovať záznam
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Pridať do košíka
Odobrať z košíka
Trvalý odkaz
Netradične o mlieku
Podrobná bibliografia
Hlavný autor:
Papcunová, Anna
(Autor)
Médium:
Článok
Jazyk:
slovenčina
Predmet:
mlieko
výstavy
Košice (Slovensko)
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Exempláre
Popis
Podobné exempláre
UNIMARC/MARC
Popis
Žiadný popis.
Podobné exempláre
Možnosti výskytu cudzích pachov v konzumnom mlieku
Autor: Barabáš, J.
Možnosti výskytu cudzích pachov v konzumnom mlieku
Autor: Barabáš, J.
Niektoré metódy zisťovania prítomnosti inhibičných látok v mlieku
Autor: Podlucká, Mária
Čo sa skrýva "v obyčajnom mlieku" Mliečne bielkoviny obsahujú amínokyseliny, ktoré si organizmus nevie vyrobiť z iných potravín
Autor: Trusková, Iveta, 1958-2021
Vývoj senzorických zmien v mlieku spôsobených hydrolytickými alebo oxidačnými zmenami tuku
Autor: Barabáš, J.
