Stoličná-Mikolajová, R.: Jedlo ako kľúč ku kultúre. Geneticko-historické a sémantické aspekty nášho stravovania

Podrobná bibliografia
Hlavný autor:	Žeňuchová, Katarína, 1975- (Autor)
Médium:	Článok
Jazyk:	slovenčina
ISSN:	0037-6787
Predmet:	stravovanie > Slovensko > monografie gastronómia > Slovensko > monografie recenzie

Popis
ISSN:	0037-6787

Podobné exempláre