Preskočiť na obsah
Košík:
0
záznamov
(Plný)
Prihlásiť
Jazyk
Anglický
Slovenský
Katalóg
Katalóg monografií
Katalóg článkov
Katalóg voľných diel
Katalóg obchodne nedostupných diel
Všetko
Názov
Autor
Predmet
Signatúra
ISBN/ISSN
Hľadať
Pokročilé
Kvalita syra závisí od hygieni...
Vytvoriť citáciu
Vytlačiť
Exportovať záznam
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Pridať do košíka
Odobrať z košíka
Trvalý odkaz
Kvalita syra závisí od hygienických podmienok na salaši zhovárame sa s Ing. Jánom Blcháčom ...
Podrobná bibliografia
Hlavní autori:
Fajčíková, Kveta, 1965-
(Autor, Tazateľ)
,
Blcháč, Ján, 1925-1993
(Autor)
Médium:
Článok
Jazyk:
slovenčina
Predmet:
syry
>
bryndza
>
kvalita
>
hygiena
>
Slovensko
bryndza
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Exempláre
Popis
Podobné exempláre
UNIMARC/MARC
Popis
Žiadný popis.
Podobné exempláre
Perspektívy výroby ovčieho hrudkového syra a bryndze
Autor: Krčál, Zdeněk, 1925-, a ďalší
Je bryndza slovenského pôvodu? S Jánom Seleckým, riaditeľom Zvolenskej mliekárne, o histórii nášho syrárstva
Autor: Selecký, Ján, a ďalší
Syr bryndza - minulosť, súčasnosť a budúcnosť
Autor: Görner, Fridrich, 1921-2006
Možnosti výroby bryndze so zníženým prídavkom sudovaného ovčieho syra
Autor: Boroš, a ďalší
Seminár a akostná prehliadka prírodných syrov a bryndze
Autor: Kubiňa, Juraj