Štúdium predĺženia uchovateľnosti konzumného mlieka

Bibliographic Details
Main Authors:	Krčál, Zdeněk, 1925- (Author), Prekoppová, Jarmila, 1931- (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	konzumné mlieko články zo zborníkov

Štúdium predĺženia uchovateľnosti konzumného mlieka by Krčál, Zdeněk, 1925-, Prekoppová, Jarmila, 1931-

Source of article: Zborník prác Výskumného ústavu mliekárskeho v Žiline za roky 1975-1976. - S. 31-42

Physical Description: : Res. rus., angl., nem.

Article