Preskočiť na obsah
Košík:
0
záznamov
(Plný)
Prihlásiť
Jazyk
Anglický
Slovenský
Katalóg
Katalóg monografií
Katalóg článkov
Katalóg voľných diel
Katalóg obchodne nedostupných diel
Všetko
Názov
Autor
Predmet
Signatúra
ISBN/ISSN
Hľadať
Pokročilé
Bryndza má v našej strave opod...
Vytvoriť citáciu
Vytlačiť
Exportovať záznam
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Pridať do košíka
Odobrať z košíka
Trvalý odkaz
Bryndza má v našej strave opodstatnenie
Podrobná bibliografia
Hlavný autor:
Valík, Ľubomír, 1963-
(Autor)
Médium:
Článok
Jazyk:
slovenčina
Fyzický popis:
Fotogr.
ISSN:
1335-440X
Predmet:
bryndza
ovčie mlieko
pasterizácia
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Exempláre
Popis
Podobné exempláre
UNIMARC/MARC
Popis
Fyzický popis:
Fotogr.
ISSN:
1335-440X
Podobné exempláre
Pasterizácia ovčieho mlieka a výroba ovčích hrudkových syrov
Autor: Kološta, Miroslav
Surové ovčie mlieko a výrobky z neho z pohľadu legislatívy a technológie spracovania
Autor: Dudriková, Eva, 1956-
Niekoľko zaujímavostí o ovčom mlieku a bryndzi argumenty, ktoré by mali pomôcť zvýšeniu konzumácie ovčieho mlieka a výrobkov z neho
Autor: Špánik, Jaroslav, a ďalší
Základné ošetrenie mlieka - pasterizácia
Autor: Sloboda, Michal
Ťažké začiatky povinnej pasterizácie mlieka
Autor: Sloboda, Michal