Rezervy sú v syrových špecialitách
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Článok |
| Jazyk: | slovenčina |
| Fyzický popis: | Grafy, tab. |
| ISSN: | 1335-2008 |
| Predmet: |
Podobné exempláre
Nedostatok mlieka nehrozí
Autor: Košťál, Daniel
Autor: Košťál, Daniel
Ocitli sme sa pod prahom potravinovej bezpečnosti Čísla sú neúprosné, kde hľadať liek
Autor: Murgaš, Ján, 1945-
Autor: Murgaš, Ján, 1945-
Akosť výrobkov v mliekárenskom priemysle
Autor: Romanová, Jarmila
Autor: Romanová, Jarmila
Unifikácia základných mikrobiologických metód v mliekárenskom priemysle
Autor: Prekoppová, Jarmila, 1931-, a ďalší
Autor: Prekoppová, Jarmila, 1931-, a ďalší
