Porovnanie účinnosti syridlových enzýmov na bielkovinu kozieho a kravského mlieka

Bibliographic Details
Main Authors: Boroš, Vladimír (Author), Števonková, Eva (Author)
Format: Article
Language:Slovak
PhysicalDescription:Tb. 4. Res. rus., nem., angl., lit. 3 zázn. v slov., angl.
Subjects:
Description
Physical Description:Tb. 4. Res. rus., nem., angl., lit. 3 zázn. v slov., angl.