Kontrola akosti potravinárskych výrobkov
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Článok |
| Jazyk: | slovenčina |
| Fyzický popis: | Obr. 2. |
| Predmet: |
Podobné exempláre
Otázky zvyšovania akosti potravinárskych výrobkov
Autor: Mesík, Ján
Autor: Mesík, Ján
O luminiscenčnej analýze potravinárskych surovín a výrobkov
Autor: Tvarožek, V., a ďalší
Autor: Tvarožek, V., a ďalší
Hodnotenie akosti potravín
Autor: Príbela, Alexander, 1928-
Autor: Príbela, Alexander, 1928-
Možnosti zlepšenia kvality potravinárskych surovín
Autor: Prugar, Jaroslav, 1928-2012, a ďalší
Autor: Prugar, Jaroslav, 1928-2012, a ďalší
