Štúdium vlastností frakcionovaného tuku skladovaného (sudovaného) ovčieho syra. I. Niektoré chemické a fyzikálne vlastnosti

Bibliographic Details
Main Authors:	Palo, Vladimír, 1930- (Author), Jurášková, Dana (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	Obr. 3. Tb. 4. Res. rus., angl.
Subjects:	syr ovčí tuk frakcionovaný články z novín a časopisov

Description
Physical Description:	Obr. 3. Tb. 4. Res. rus., angl.

Similar Items