Preskočiť na obsah
Košík:
0
záznamov
(Plný)
Prihlásiť
Jazyk
Anglický
Slovenský
Katalóg
Katalóg monografií
Katalóg článkov
Katalóg voľných diel
Katalóg obchodne nedostupných diel
Všetko
Názov
Autor
Predmet
Signatúra
ISBN/ISSN
Hľadať
Pokročilé
Využívanie škrobu pomocou enzý...
Vytvoriť citáciu
Vytlačiť
Exportovať záznam
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Pridať do košíka
Odobrať z košíka
Trvalý odkaz
Využívanie škrobu pomocou enzýmov
Podrobná bibliografia
Hlavný autor:
Zapletal, Juraj
(Autor)
Médium:
Článok
Jazyk:
slovenčina
PhysicalDescription:
Obr. 2.
Predmet:
potraviny
škrob
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Exempláre
Popis
Podobné exempláre
UNIMARC/MARC
Popis
Fyzický popis:
Obr. 2.
Podobné exempláre
ŠKROB A JEHO PREMENY
Hodnocení barevných změn modifikovaných škrobů po sterilisaci. II
Autor: Kučera, J., a ďalší
Způsoby stanovení škrobu
Autor: Pichl, Ivan
Vplyv modifikovaného škrobu na akostné ukazovatele granulátov a tabliet 1 Disolúcia, rozpad, mechanická odolnosť
Autor: Žabka, Marián, 1951-2014, a ďalší
Studium funkční působnosti oxidovaných škrobů v tabletách
Autor: Rychlík, R., a ďalší
