Vplyv technologických faktorov na aminokyselinové zloženie koncentrátov všetkých mliečnych bielkovín

Bibliographic Details
Main Author:	Barabáš, Ján (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	bielkoviny mliečne aminokyseliny články z novín a časopisov

Description
Physical Description:	Tb. 2. Res. rus., angl., lit. 5 zázn. v slov., češ., angl., franc.

Similar Items