Skip to content
Book Bag:
0
items
(Full)
Login
Language
English
Slovak
Catalog
Catalog Books
Articles
Catalog ONDV
Catalog OND
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Find
Advanced
Senzorická analýza potravín
Cite this
Print
Export Record
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Add to Book Bag
Remove from Book Bag
Permanent link
Senzorická analýza potravín
Bibliographic Details
Main Author:
Karovič, Vincent, 1920-1992
(Author)
Format:
Article
Language:
Slovak
PhysicalDescription:
Obr. 1.
Subjects:
potraviny
kvalita potravín
senzorická analýza
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Description
Physical Description:
Obr. 1.
Similar Items
Senzorická analýza potravín (vysokoškolská učebnica pre študijný program Hygiena potravín)
by: Maľa, Pavel, 1951-
Published: (2012)
Senzorické hodnotenie potravín
by: Príbela, Alexander, 1928-
Senzorická analýza - nástroj zvyšovania kvality potravín tézy inauguračnej prednášky k vymenúvaciemu konaniu za profesora v študijnom odbore 6.3.2 Hygiena potravín
by: Maľa, Pavel, 1951-
Published: (2012)
Senzorická analýza potravín
by: Vietoris, Vladimír, 1978-, et al.
Published: (2021)
Špecifiká senzorického posudzovania morských rýb
by: Pipová, Monika, 1964-, et al.
