Stanovenie lepku pri nákupe potravinárskej pšenice

Bibliographic Details
Main Authors:	Muchová, Zdenka, 1944- (Author), Nagyová, Eva (Author), Sodoma, Vladimír (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	potravinárska pšenica > nákup > lepok > stanovenie lepok články z novín a časopisov

Description
Item Description:	Súbežný názov angl.
Physical Description:	Obr., tab.
Bibliography:	Res. angl., slov. Bibliogr. odkazy
ISSN:	0551-3677

Similar Items