Bacillus cereus v pasterizovanom mlieku a jeho trvanlivosť

Bibliographic Details
Main Authors: Görner, Fridrich, 1921-2006 (Author), Valík, Ľubomír, 1963- (Author)
Format: Article
Language:Slovak
ISSN:0042-9406
Subjects:

MARC

LEADER 00000nab a2200000 a 4500
001 vtls000747119
003 SK-MaSNL
005 20260304105843.0
008 250429c2000 xo 0 slo
015 |a SNBRB2001/02-02534 
035 |a CLN000098949 
035 |a urn:nbn:sk:snk-ab6vj2 
035 |a (uuid)5a1cfc64-37df-4a5b-b25e-123adfac0141 
035 |a (urnnbn)urn:nbn:sk:snk:ar-a060tx 
035 |a (sysno)vtls000747119 
040 |a SNKBUCL  |b slo  |c SNKBUCL  |e AACR2 
041 0 |a slo 
044 |a xo  |c SK 
080 |a 637.141.3:579.85  |2 1997 
080 |a 579.85  |2 1997 
100 1 |a Görner, Fridrich,  |d 1921-2006  |4 aut  |9 37281 
245 1 0 |a Bacillus cereus v pasterizovanom mlieku a jeho trvanlivosť  |c Fridrich Görner, Ľubomír Valík 
650 0 7 |a Bacillus cereus  |2 snkbucl  |9 832660 
650 0 7 |a pasterizované mlieko  |2 snkbucl  |9 162563 
655 7 |a články z novín a časopisov  |2 snkbucl  |9 267496 
700 1 |a Valík, Ľubomír,  |d 1963-  |4 aut  |9 210645 
773 0 |t Výživa a zdravie  |g Roč. 45, č. 4 (2000), s. 75-76  |x 0042-9406 
850 |a Slovenská národná knižnica 
852 |a Slovenská národná knižnica 
954 |a odborná, vedecká literatúra pôvodná (slovenská)  |2 lita 
958 |a article27 
958 |a OND 
958 |a EUIPO 
992 |a RBX 
999 |c 2857403  |d 2859333