Senzorická analýza syrov a tvarohov z Mliekospolu a.s. Nové Zámky

Bibliographic Details
Main Authors: Jóžeffiová, Eva (Author), Horčin, Vojtech (Author)
Format: Article
Language:Slovak
PhysicalDescription:Obr., tab.
ISSN:1335-258X
Subjects:
Description
Physical Description:Obr., tab.
ISSN:1335-258X
Bibliography:Res. angl., slov.
Bibliogr. odkazy