Alergény v sóji a sójových výrobkoch ako ukazovatele použitej technológie

Podrobná bibliografia
Hlavní autori:	Strážnická, Helena (Autor), Paulovičová, Ema (Autor), Krkošková, Bernadetta, 1940- (Autor), Michaličková, Júlia (Autor)
Médium:	Článok
Jazyk:	slovenčina
Fyzický popis:	Obr.
ISSN:	1335-2415
Predmet:	sója výrobky sójové alergény články z novín a časopisov

Podobné exempláre

Plodina budúcnosti
Autor: Szattler, Eduard

Alergény potravín
Autor: Kolesárová, Eva