Cover Image

Stanovenie cudzorodých látok v zmrzlinách vyrobených v okrese Prešov a Sabinov

Bibliographic Details
Main Authors: Marcinová, M. (Author), Šichulová, A. (Author), Kaščáková, Mária, 1962- (Author)
Corporate Author: Celoslovenská konferencia odborných pracovníkov v odbore hygieny výživy a Poradenských centier podpory a ochrany zdravia (Author)
Format: Conference Proceeding Article
Language:Slovak
PhysicalDescription:Tab.
Subjects:
zmrzlina > analýza > mikrobiológia
xenobiotiká
farbivá potravinárske
prostriedky potravinárske konzervačné
sladidlá
techniky a postupy laboratórne
Slovensko
články z novín a časopisov
Description
Physical Description:Tab.
Bibliography:Res. angl., slov.
Bibliogr. odkazy

Similar Items