Sójové bielkovinové deriváty v mäsových výrobkoch

Bibliographic Details
Main Authors:	Sabolová, Gabriela, 1953- (Author), Fašiangová, Katarína (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	mäsové výrobky sója bielkoviny kontrola potravín označovanie potravín

Description
Physical Description:	Tab.
ISSN:	1335-0099

Similar Items