Krkošková, B. Štruktúry a texturálne vlastnosti potravinárskych gélov.
Chicago Style (17th ed.) CitationKrkošková, Bernadetta. Štruktúry a Texturálne Vlastnosti Potravinárskych Gélov.
MLA (9th ed.) CitationKrkošková, Bernadetta. Štruktúry a Texturálne Vlastnosti Potravinárskych Gélov.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.


