Chemometric analysis of nutritional and bread-making quality attributes of wheat cultivars

Bibliographic Details
Main Authors: Šramková, Zuzana (Author), Kraic, Filip (Author), Jurovatá, Jana (Author), Gregorová, Edita (Author), Šturdík, Ernest, 1947-2014 (Author)
Format: Article
Language:Slovak
English
PhysicalDescription:Sch.
ISSN:1337-978X
Subjects:

MARC

LEADER 00000nab a2200000 a 4500
001 vtls010098933
003 SK-MaSNL
005 20260304161030.0
008 250507c2009 xo |||||||||||000 b|slo
015 |a SNBRB2010/05  |2 snkbucl 
035 |a (uuid)ab2ac630-29fa-4ae5-a383-b3396321017e 
035 |a urn:nbn:sk:snk-ab2elb 
035 |a (urnnbn)urn:nbn:sk:snk:ar-a029k6 
038 |a SNKBUCL 
040 |a SNKBUCL  |b slo  |c SNKBUCL  |e AACR2 
041 0 |a eng  |b eng 
044 |a xo  |c SK 
080 |a 664.64.016:633.11  |2 2001 
080 |a 613.263  |2 2001 
080 |a 664.66.016  |2 2001 
080 |a 54:519.22  |2 2001 
080 |a 519.2  |2 2001 
080 |a 633.11  |2 2001 
245 0 0 |a Chemometric analysis of nutritional and bread-making quality attributes of wheat cultivars  |c Zuzana Šramková ... [et al.] 
300 |b Sch. 
504 |a Bibliogr. odkazy 
546 |a Res. angl. 
650 0 7 |a pšenica  |2 snkbucl  |9 21833 
650 0 7 |a nutričná hodnota potravín  |2 snkbucl  |9 68648 
650 0 7 |a pekárstvo  |2 snkbucl  |9 31203 
650 0 7 |a chemometria  |2 snkbucl  |9 23509 
650 0 7 |a diskriminačná analýza  |2 snkbucl  |9 28357 
655 7 |a štúdie  |2 snkbucl  |9 57033 
700 1 |a Šramková, Zuzana  |4 aut  |9 476113 
700 1 |a Kraic, Filip  |4 aut  |9 543752 
700 1 |a Jurovatá, Jana  |4 aut  |9 772522 
700 1 |a Gregorová, Edita  |4 aut  |9 406314 
700 1 |a Šturdík, Ernest,  |d 1947-2014  |4 aut  |9 240302 
773 0 |t Acta Chimica Slovaca  |g Vol. 2, no. 2 (2009), p. 147-154  |x 1337-978X 
850 |a Slovenská národná knižnica 
852 |a Slovenská národná knižnica 
958 |a article27 
958 |a OND 
958 |a NB 
999 |c 2969701  |d 2971631