Prežívanie mikroorganizmov Citrobacter freundii v kyslomliečnych výrobkoch

Bibliographic Details
Main Authors: Prekoppová, Jarmila, 1931- (Author), Jamrichová, Soňa (Author)
Format: Article
Language:Slovak
PhysicalDescription:Obr. 3. Res. rus., nem., angl., lit. 3 zázn. v češ.
Subjects:
Description
Physical Description:Obr. 3. Res. rus., nem., angl., lit. 3 zázn. v češ.