Bakteriofágy ako inhibítory fermentačných procesov v mliekárstve

Podrobná bibliografia
Hlavný autor:	Podlucká, Mária (Autor)
Médium:	Článok
Jazyk:	slovenčina
Predmet:	mliekarstvo bakteriofágy články z novín a časopisov

Popis
Žiadný popis.

Podobné exempláre