Vplyv sanitácie na kvalitu a bezpečnosť výroby potravín v potravinárstve

Bibliographic Details
Main Authors:	Veszelits Laktičová, Katarína, 1979- (Author), Sasáková Naďa, 1957- (Author), Ondrašovič, Miloslav, 1947- (Author), Ondrašovičová, Oľga, 1951-2014 (Author), Gregová, Gabriela, 1983- (Author), Papajová, Ingrid (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	Obr., tab.
ISSN:	1335-0099
Subjects:	potravinársky priemysel sanitácia dezinfekcia dezinfekčné prípravky Topax 66 (dezinfekčný prípravok) výrobné prevádzky mikroorganizmy

Description
Physical Description:	Obr., tab.
ISSN:	1335-0099

Similar Items