Characterization of the growth of Lactobacillus rhamnosus GG in milk at suboptimal temperatures

Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Valík, Ľubomír, 1963- (Autor), Medveďová, Alžbeta (Autor), Liptáková, Denisa (Autor)
Médium: Článok
Jazyk:slovenčina
angličtina