Estimates of maximum tolerable levels of tyramine content in foods in Austria

Bibliographic Details
Main Authors: Paulsen, Peter (Author), Rauscher-Gabering, Elke (Author), Bauer, Friedrich (Author), Grossgut, Roland (Author)
Format: Article
Language:Slovak
English

MARC

LEADER 00000nab a22000007a 4500
001 vtls010676064
003 SK-MaSNL
005 20260304185043.0
008 250708s2012 xo |||||||||||||||||slo|
035 |a (urnnbn)urn:nbn:sk:snk:ar-a06ook 
035 |a (uuid)7e87fd85-587e-4d05-9d97-241a0017b24d 
035 |a urn:nbn:sk:snk-ab1awk 
040 |a SNKBUCL  |b slo  |c SNKBUCL  |e AACR2 
041 0 |a eng 
044 |a xo  |c SK 
100 1 |a Paulsen, Peter  |4 aut  |9 1519231 
245 1 0 |a Estimates of maximum tolerable levels of tyramine content in foods in Austria  |c Peter Paulsen 
700 1 |a Rauscher-Gabering, Elke  |4 aut  |9 1519232 
700 1 |a Bauer, Friedrich  |4 aut  |9 1519233 
700 1 |a Grossgut, Roland  |4 aut  |9 1519234 
773 0 |t Journal of food and nutrition research  |g Roč. 51, č. 1 (2012), s. 52-59 
850 |a Slovenská národná knižnica 
852 |a Slovenská národná knižnica 
958 |a article 
958 |a OND 
958 |a EUIPO 
999 |c 3041104  |d 3043034