Kontová, M., & Surík, Ľ. Zlepšenie kvality prírodných syrov prídavkom proteolytických enzýmov.
Citácia podľa Chicago (17th ed.)Kontová, Marcela, a Ľ Surík. Zlepšenie Kvality Prírodných Syrov Prídavkom Proteolytických Enzýmov.
Citácia podľa MLA (8th ed.)Kontová, Marcela, a Ľ Surík. Zlepšenie Kvality Prírodných Syrov Prídavkom Proteolytických Enzýmov.
Upozornenie: Tieto citáce sú generované automaticky. Nemusia byť úplne správne podľa citačných pravidiel..
