Možnosti zabezpečenia úspory tuku pri výrobe parených syrov

Bibliographic Details
Main Authors: Herian, Karol, 1942-2025 (Author), Ďurko, Michal (Author)
Format: Article
Language:Slovak
PhysicalDescription:Tb. 4. Graf 1. Res. rus., angl., nem.
Subjects:
Description
Physical Description:Tb. 4. Graf 1. Res. rus., angl., nem.