Vplyv úprav prírodných syridiel na akosť vyrobených syrov

Bibliographic Details
Main Author:	Herian, Karol, 1942-2025 (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
Subjects:	výroba syrov prírodné syridlá články zo zborníkov

Description
Physical Description:	Tb. 1. Res. rus., angl., nem., lit. 3 zázn.

Similar Items