Informace o výrobě a použití potravinářských emulgátorů v ČSSR

Podrobná bibliografia
Hlavní autori:	Winterová, Ludmila (Autor), Schwarz, Walter (Autor), Ranný, Mojmír (Autor)
Médium:	Článok
Jazyk:	slovenčina čeština
PhysicalDescription:	Tb. 2.
Predmet:	potravinársky priemysel emulgátory Československo články z novín a časopisov

Popis
Fyzický popis:	Tb. 2.

Podobné exempláre