Obálka

Obsah kyselín vo vínach ročníka 2000

Zobraziť ďalšie vydanie (1)

Podrobná bibliografia
Hlavný autor:	Kováč, Jozef, 1957- (Autor)
Médium:	Článok
Jazyk:	slovenčina
ISSN:	1335-7514
Predmet:	víno > kyseliny > obsah kyselina vínna > víno kyselina jablčná > víno kyselina mliečna články z novín a časopisov

Podobné exempláre

Bakteriálne odbúranie kyselín vo vínach
Autor: Lehocký, Marcel, a ďalší

Bakteriálne odbúranie kyselín z hľadiska vinárskej praxe
Autor: Minárik, Erich, 1924-2007

Stanovenie kyseliny vínnej, jablčnej a mliečnej v hroznových vínach (1)
Autor: Kakalíková, Ľubomíra

Stanovenie kyseliny vinnej, jablčnej a mliečnej v hroznových vínach (2)
Autor: Kakalíková, Ľubomíra

Bakteriálne odbúravanie kyseliny jablčnej vo vínach
Autor: Minárik, Erich, 1924-2007